高亭宇出生日期1997年12月15日，毕业院校哈尔滨体育学院。
2022年，高亭宇在北京冬奥会速度滑冰男子500米上滑出34秒32，打破奥运纪录的同时也赢得中国历史上首枚冬奥会男子速度滑冰金牌。  哈尔滨体育学院总占地面积278.10万平方米，建筑面积17.48万平方米，由哈市主校区和帽儿山第二教学区（教学训练基地和高山滑雪场）组成。学校现有教职工618人，其中具有高级职称的200人、具有博士学位的85人、具有硕士学位的289人。历经多年深入推进教育教学改革，持续提升办学水平，学校逐步形成了本科、硕士研究生、博士研究生一体化的人才培养体系，目前设有体育学一级学科博士点，分设体育人文社会学、运动人体科学、体育教育训练学和民族传统体育学4个专业方向，博士生导师25人；设有体育学一级学科硕士点，分设冰雪运动学、体育教育训练学、民族传统体育学、运动人体科学、运动康复学、体育人文社会学和体育艺术学7个专业方向，硕士生导师110人；设有冰雪运动、体育教育、运动训练、武术与民族传统体育、运动人体科学、社会体育指导与管理、英语、新闻学、舞蹈表演、运动康复、休闲体育、体育经济与管理等12个本科专业；设有世界仅有的两所国际冰球联合会项目推广和人才培养机构之一的国际冰球联合会（哈尔滨）教育发展中心，并设有全国唯一的冰雪项目博士后科研工作站。学校已经建设成以教学、科研、竞赛、训练和社会服务五位一体的复合型人才培养模式。